المكونات

 

القلقاس

 

300G

 

فطر القش

 

60G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح كمية كمية من البصل شوربة بو الإطار 1

 ممارسة حرق قش فطر القلقاس القلقاس 1300G، والفطر القش 60G، شوربة كنور الكنز دجاجة القديمة، وكمية البصل الأخضر

2 مقشر القلقاس

3 وعاء ويصب الزيت في القلقاس والفطر المقلي

بعد إضافة 4 أوعية من الماء والمقلي

بعد 5 وضع كيلوغ قطعة من مغلي بو حساء الدجاج

6 حريق صغير الطهي البطيء

7 القلقاس ويطهى حتى يتم جافة يمكن صهرها صلصة

يرش مع المفروم والبصل الأخضر عموم لوحة 8