مكونات

 

الهندباء

 

1

 

مرارة

 

1

 

بيضة

 

1

 

 اكسسوارات ، طحين ، دقيق الحنطة السوداء ، ماء ، ملح ، زيت ، زيت

 كعكة الهندباء الشيح الحنطة السوداء

2 قم بإزالة الماء المصفى واللحوم

3 بيض ، طحين الحنطة السوداء ، دقيق بالإضافة إلى مرارة الهندباء

4 أضف الملح وكمية مناسبة من الماء لصنع الخليط

5 سخن المقلاة على نار متوسطة ، صب الكمية المناسبة من الزيت ، ثم صب الخليط

6 اقلبها بعد التصلب واقليها من كلا الجانبين

7 كيكات البيض غير ملحوظة ، ولكنها مغذية ولذيذة!