المكونات

 

في مسحوق

 

200G

 

ماء

 

105ml

 

خميرة

 

2G

 

 50G الطحين 100G السكر في كمية من المواد المساعدة النفط

 السكر المعجنات القشرة تفعل النهج الأول 1: المكونات + الخميرة في الماء الدافئ ويتجانس الخليط

المكونات تضاف إلى الدقيق 2 في المجموعة وقطع الغيار

3 المعجنات: المكونات النفط على ما يرام

4 والدقيق المكونات وأضافت في المجموعة

5 حوالي 10 دقائق للاستيقاظ العجين والخبز المصنوع من كيس المعجنات

بعد المتداول في 6 فطيرة، مطوية ثلاثية، ولفة ثم في كعكة ثم مطوية في ثلاثة

7 لفة ثم في كعكة، رش كمية مناسبة من السكر، وتكرر عدة مرات لفة، دعونا يتم الضغط السكر في كعكة

8 كمية كعكة النفط على سطح الفرشاة

9 ثم مطوية في ثلاثة مع قص الشعر

10 مقطعة إلى قطع صغيرة ثم تتوغل في كعكة شرائط

11 فرشاة سطح الماء القليل من العسل والسمسم متناثرة

12 في 180 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة

الانتهاء من 13 من الثمالة برودة هش