"مزيج الأرز الدبق والذراعين، نكهة مالحة بصل أخضر، مقلي عطري، كل هش." مادة
- دقيق الأرز الدبق 2 ملعقة طعام
- طحين 1 ملعقة طعام
- ماء نقي 1 وعاء صغير
مكملات
- القفلوط الكراث الأندلسي 2.
- لحمة نصف وعاء
توابل
- بصلة المذاق
- المقلية حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات المعدة. -
2 نسبة دقيق الأرز الدبق والدقيق 2: 1، ويتم إضافة كمية مناسبة من الملح. -
3 إضافة الماء وتصبح عجينة ناعمة. -
4 سكب في البصل والزبدة. -
> 5 يموت الأرض ووجوه موحدة. -
6 خذ كوى جولة منتصبة في الوعاء، والحريق الصغير مقلي ببطء. -
7 المقلية مرارا وتكرارا. -
8 فطائر توسعت في منتصف فطيرة (عملية القلي لمدة 4 دقائق تقريبا) يمكن أن يخرج الجانبان. -
9 المنتجات النهائية.
