المكونات

 

الكتوم

 

1250g

 

 سواغ كمية الملح والفلفل والفلفل الحلو كمية النفط كمية كمية كمية الكزبرة

 Lachao 1 الكتوم الكتوم التنظيف ممارسة جيدة، والغسيل، وعندما وضعت بعض الملح الخشن في الماء، ويبصقون يبصقون الطين نظيفة وهادئة.

2 ووك، إضافة الفلفل والثوم والأحمر في وعاء.

3 الكتوم في وعاء.

4 تحريك القدر.

5 ليتم فتحه عند المحارة، وعلى استعداد لإضافة التوابل،

6 الملح رش منه؛

7 ثم رش مسحوق الفلفل الحار قليلا.

8 في وعاء يضاف الفلفل الأخضر والبقدونس.

9 وعاء، والانتهاء من عموم لوه.