"قبل رؤية هذا قمة الزلابية يشعر جميلة، تعلمت القيام به، لأول مرة، لا تبدو جيدة، Zhaomaohuahu، على أية حال، لتحويل يشعر أسلوب كعكة رواية جدا، والغذاء، هو أن تكون جميلة ولذيذ ". المكونات
- طحين 500 غرام
- لحم خنزير 250 غرام
إكسسوارات
- ملح 5 ز
- صلصة الصويا 3ML
- دجاج 2 ز
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- خميرة 4 ز
- سكر 2 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بصلة، مفرومة فرما ناعما الزنجبيل،،،،،، أثار، تم إضافة اللحم والزنجبيل وأضاف صلصة الصويا والملح البهارات والدجاج الماء البارد مع التحريك، واثارة حتى لزج، إضافة الزيوت النباتية وزيت السمسم والبصل مزيج -
2 الدقيق الخميرة المضافة، والسكر، والماء الساخن وفي العجين، والعجن على نحو سلس، وبصرف النظر عن التخمر -
تم تعيين 3 درجة حرارة العجين وفقا للوقت التخمير إلى ضعف كبيرة، لا يمكن أن يكون العسل -
4 يعجن العجين فقاعات، ودلك بار، وسحب وكيل الفرعية، أن تقرر حجم والزلابية أو أفضل قليلا -
5 اضغط على Ganmian الجلد شقة -
6 في اللحوم بعد المسح، قرصة حافة -
7 على حافة على شكل موجة في نمط واليدين قرصة في الوسط، لأن التصوير، بل هو اليد -
8 شينغ عشرين دقيقة باخرة إضافة الماء البارد، تبدأ الكعك الساخن، وإيقاف الحرارة على الهواء خمسة عشر دقيقة، ثلاث دقائق بعد فضح وعاء
نصائح
عندما مزيج حشو لإضافة البصل الأخضر والزنجبيل طريقة إضافية لخفض، وليس المفروم،
