1. اغسل السبانخ وقم بإزالة الجذور ، وقطع قطعة طويلة حوالي 5 سم ، ويتم عصر الشعيرية بالماء ووضعها في طبق للاستخدام.

2. الثوم والفلفل الأحمر المبشور والفلفل الأحمر المبشور.

3. ضع 500 جرام من الماء النظيف في الوعاء ، واغلي على نار عالية ، وضع الشعيرية والسبانخ في الماء المغلي ، صب في مصفاة ، قم بتصفية المياه النظيفة ، وتحكم في الماء للاستخدام.

4. خذ وعاء نظيف وضع السبانخ والشعيرية.

5. يضاف الملح ، ومسحوق الدجاج ، والسكر ، وزيت السمسم ، وخل الأرز ، والثوم المفروم ، والفلفل الأحمر. اخلطي جيدًا وقدمه.