مكونات

 

ملفوف مخلل

 

100 جرام

 

الشعيرية

 

40 غ

 

طحين

 

80 جم

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 كيفية عمل فطيرة مخلل الملفوف 1

2 شعيرية منقوعة في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة

3 بصل أخضر مفروم

4 ضعيها معًا ، أضيفي الزيت والملح وصلصة المحار واخلطيهم جيدًا

5 اصنع السلام واستيقظ لبعض الوقت

6 اصنع وكيل صغير

7 دحرجة الجلد

8 أضف الحشوة

9 ملفوفة في الكعك

10 ضعيها في مقلاة كهربائية ومسطحة وزيت فرشاة

11 مقلي على الجانبين ، بني ذهبي

12 من المغري المشاهدة