المكونات

 

طحين

 

400G

 

بيض

 

4

 

أوراق الخس

 

300G

 

 البهارات النفط المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من زيت السمسم

 ممارسة 1 الزلابية أوراق الخس الصغير الدقيق والملح وتخلط إلى عجينة ناعمة أعقاب 20 دقيقة.

2 أوراق الخس، وإزالة الظهر وعاء فوق الماء الماء ضغط، المفروم.

3 قوه Lifang عموم النفط، يقلى خليط البيض في البيض كسر.

4 في أوراق الخس والملح والبهارات وزيت السمسم وتخلط جيدا.

5 سوف يستيقظ لفافة تحت السطح جيدة إلى قطع (أقراص لا يمكن القول، لأنني لا تفعل جولة لفة).

6 لحزمة الزلابية.

7 وعاء ماء يغلي، ووضع بعض الملح بعد أن ينضج الماء.