المكونات

 

طحين

 

300G

 

 السكر البني 50G 15G سواغ الأبيض السمسم والعسل الجيل الثالث 3G 2G الخميرة

 السكر البني والبسكويت السمسم نهج 1 الخميرة مع الماء لتذوب. الطحين والخميرة يضاف الماء ويعجن جيدا، دافئة التخمير على أرضه أمام أكبر 2 مرات.

تقسم العجينة 2 العادم عدة أجزاء.

3 لفة في شكل اللسان، يرش السكر البني.

4 يتم طي.

5 طوى من نهاية واحدة، ملفوفة في السكر البني.

6 تتوغل في شكل بيضاوي.

7 المقلية كود المدمجة الأخضر في الفرن.

8 إرسالها إلى تانغ الخضراء 2 أضعاف، والعسل المخفف بالماء، والخضراء البسكويت فرشاة العسل، مع رش بذور السمسم.

9 سخن الفرن، النار الفرن صعودا وهبوطا، والمتوسطة، و 180 درجة لمدة 25 دقيقة.