تقلى الزعرور - الطعام الصيني

 المكونات

 

لوتس

 

80G

 

الكستناء المياه

 

6

 

الجنكة الصينية

 

50G

 

البازلاء الثلوج

 

50G

 

فقاعة الفطر

 

30G

 

الفطر الأبيض

 

50G

 

فلفل أحمر

 

30G

 

 كمية النفط من السكر سواغ الملح 2G الخل 3ML قليلا دجاج الماء، ونشا الذرة كمية زيت السمسم

 ممارسة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزعرور 1 إعداد جميع المكونات.

2 البازلاء الثلوج شرائح إلى الحانات القديمة، الكستناء المياه، مقشر وجذور اللوتس شرائح، شرائح الفلفل الأحمر.

3 عاء من الماء ليغلي في جذور اللوتس، والحروق الكستناء المياه Cheuk بارد.

4 البازلاء المسلوقة إلى الحروق الباردة.

5 ومن ثم إلى استنزاف المياه متبيض الفطر.

6 ووك صب مقلي النفط المفروم والبصل الأخضر، صب الجنكة ضجة لفترة وجيزة.

7 ثم إضافة جذور اللوتس، الكستناء المياه، والفطر، البازلاء الثلوج القلي.

8 إضافة الملح والسكر وقليلا.

9 ثم في الفلفل الأحمر القلي.

10 رذاذ الخل.

11 Linru القليل من الماء والنشا.

12 وأضاف زيت السمسم والدجاج اثارة بالتساوي قبالة النار.