- سمك السلمون كمية مناسبة
- عصير الليمون مبلغ (الذهب أو عصير البرتقال)
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ضجة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شرائح سمك السلمون رش قليلا من الملح والفلفل.
- 2 قطرات اثنين أو ثلاث قطرات من عصير الليمون عصير برتقال ذهبي أو لحظة مخلل.
- عقد 3 النفط ووك، سمك السلمون الإضافة.
- 4 تقلى المقلية الجانب الآخر، جانب واحد منه.