مارغريت البسكويت - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح قليلة من الغلوتين

 

100G

 

نشا الذرة

 

80G

 

من الزبدة غير المملحة

 

50G

 

مسحوق السكر

 

40G

 

طهي الدجاج صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات بلا بلا

 نهج مارغريت البسكويت 1 إعداد الزبدة غير المملحة 50 غراما، 40 غراما من مسحوق السكر، 2 صفار البيض.

2 ثم إعداد 100 غرام من ضعف دقيق القمح، و 80 غراما من نشاء الذرة.

3 زبدة خففت في مكان دافئ، وأضاف في اثنين من مسحوق السكر، يقلب جيدا مع خفقت.

(4) والزبدة وفاز حتى لون أخف وزنا.

5 غربال ومن ثم وضعها في صفار البيض، والأرض إلى غرامة رونغ مع ملعقة، ثم كشط في الزبدة.

6 صفار البيض والزبدة وتخلط جيدا.

7 ثم يتم خلط المنخفضة للالغلوتين نشا القمح ودقيق الذرة ودقيق القمح وثم الزبدة غربال.

8 لا علاقة مع ملعقة من المطاط لخلط الدقيق.

ثم تكور 9، مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

إزالة العجين من الثلاجة 10، عدد وافر من الكرات في مجموعة، على صينية الخبز.

أصابع 11 ثم اضغط على الكرة في منتصف الأسابيع الأربعة سطح الشقوق.

12 أنبوب رأسي درجة حرارة الفرن مجموعة من 180 درجة، مسخن، ثم خبز البسكويت إلى الوسط 12 دقيقة.