"لقد كان الخيط دائما أشبه الطفل، مع الطفل على أكل عصيدة، جيد جدا مع الأرز، والآن الخيط في الخبز، وبانغ بانغ طعم، وهذا يستخدم لصنع الخبز على الفطور، ولكن أيضا كبير أ. أن الخبز الخيط لكيفية القيام بذلك؟ في الواقع، هناك الكثير، يمكنك وضع الخبز على رأس الخيط يمكن وضعها في الداخل، والخبز هو الخيط القيام به في الداخل، لذلك عند تناول الطعام ليست الخيط بسهولة من كل مكان، والأسرة سوف يكون هناك الكثير من نظيفة نسبيا. والآخر هو وصفة الخبز، الخبز دون الماء والحليب ونكهة الحليب والخيط المشترك الأذواق سيئة؟ بالطبع هو لذيذ جدا، على وجه التحديد أسفل معا ونرى ". المكونات
- حليب 70 غراما
- بيض 1
- عالية من الغلوتين الطحين 225 غرام
- خميرة 2.5 غرام
- سكر 30 غراما
- ملح 2 ز
- زبدة 35 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قبل الحليب وتصب في آلة الخبز، إلى البيض والسكر ويوضع الملح قطريا، ثم توضع في الطحين عالية من الغلوتين، الخميرة التفريغ وسيط حفر حفرة، ثم يبدأ تسلسل إلى السطح ليعجن العجين، ثم الزبدة جيدا في درجة حرارة تليين التي يمكن سحبها خارج الدولة التي تتزاحم في فيلم كبير، -
2 تعجن العجين في وعاء نظيف، مع تغطية غلاف بلاستيكي، في مكان دافئ التخمير إلى 2 أضعاف النسبة التي يمكن اتخاذها الأصلي بخط اليد في الحفرة هو الطابع الزمني، إن لم يكن تراجع، لا انهيار، المخمرة جيدا، -
3 إزالة المخمرة العجين، اضغط جهة العادم ومن ثم تقسيمها إلى 8 أجزاء متساوية، ثم اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة التكوير، -
4 يأخذ العجين الصغيرة، وتتوغل في شكل بيضاوي، وسط في كمية من الخيط، -
5 ببطء بالخفض من لفة حتى قرصة اغلاق في وثم توضع في قالب غير لاصقة، وإذا كان قالب لا يخلو تك، الزبدة أو انتشار يجب أن كمية من الطحين إلى الإفراج عنهم، -
6 في الفرن، وضعت تحت وعاء ساخن، إغلاق باب الفرن، أرسل الثانية التخمير إلى 2 مرات أكبر من السطح الأصلي للفرشاة وضع أقل البيض، ثم يرش مع الديكور السمسم الأسود، -
7 سخن الفرن، وأسفل النار، من المستوى المتوسط، و 175 درجة وتخبز حوالي 18 دقيقة بالسيارة من سطح الخبز يمكن خبز لونها بنيا ذهبيا. -
8 عندما خرج الشمس على شبكة الإنترنت لتجف لتدفئة يمكنك أن تأكل، أو مختومة.
نصائح
1. الخبز تريد أن تعلن عن الخبز لذيذ لينة أمر بالغ الأهمية، وليس من الشعر أيضا، وعلى استعداد لمراقبة الوضع المخمرة العجين، وإذا لفترة طويلة، وتعكر العجين، وتؤثر على طعم، ولكن أيضا جعل الخبز لن ترتفع، خدمة الثانية لارسال مكان، أدلى ضيق الوقت أيضا القليل من الخبز. 2. إذا كنت تشعر كليب سيئة حجم الخيط، يمكنك معطف سلطة خلع الملابس ووضع الخيط، خيط كانت ثابتة على ما يرام، وتوالت على نحو أفضل. ينبغي تعديل 3. درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لديك الفرن، ودفع الانتباه إلى اللون عندما يخبز مراقبة الوضع، لمنع سطح محمص يا ل.
