أسماك الطماطم - الطعام الصيني

طماطم 3 قطع من غذاء فلامولينا فلوتيبس 1 قطعة من أسماك السامبال 1 قطعة من التوفو محلول ملحي 5 كمية من الزيت كمية مناسبة من البصل 4 غرامات من شجرة الزنجبيل من الغرام الغذائي المناسب كمية غلوتامات أحادية الصوديوم من غرام ملح الطعام كمية من الفلفل نصف ملعقة ملعقة من الكزبرة ملعقة من الكزبرة كمية مناسبة من السكر
  • 1. إعداد قطعة من أسماك الباشا ، والتي تباع في محلات السوبر ماركت ، وعادة ما تكون 9.9 يوان حقود

  • 2. قطعي سكين السمك المائل ، ضعي الفلفل ، كمية صغيرة من الملح ، اخلطي المسحوق الخام واتركيه لمدة 15 دقيقة ، ضعيه جانباً

  • 3. تحضير ثلاثة طماطم ، قطع السكين المتقاطع ، تقشر الماء وقشر

  • 4. قشر الطماطم وزهرها

  • 5. تحضير الزنجبيل والبقدونس المقطّع إلى قطع

  • 6. يحرق الزيت من المقلاة ويوضع الزنجبيل والبصل حتى العطر

  • 7. طماطم مقلية ، أضف الملح ، MSG ، السكر ، طماطم مقلية سميكة ، أضف الماء (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت ترغب في شرب الحساء)

  • 8. ضع الأطباق الجانبية التي تحبها بعد الطهي ، مثل Flammulina velutipes ، التوفو ، وقم بالطهي لمدة 15 دقيقة تقريبًا (احذر من وجود القليل من الحساء في القدر)

  • 9. سمك باسا متبل مضاد للدخول ، يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، يضاف مسحوق خام إلى العصير

  • 10. أخيرًا ضع القدر ، ورش البصل الأخضر والبقدونس (لا يمكنك وضعه إذا كنت لا تحب الكزبرة!)