المكونات

 

البطاطس

 

250G

 

 زيت الثوم المساعد الملح كمية كمية كمية كمية الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر كمية السكر الأبيض كمية كمية من الخل

 الساخنة والبطاطس الحامضة نهج الأسلاك 1 تحضير البطاطا

تغسل البطاطا Piqie سي 2

3 لنقع بالماء

4 الفلفل والثوم والأخضر والأحمر جاهز

5 في الزيت الساخن ويطهى الفلفل والثوم والأحمر المقلي الأخضر

6 السلك في البطاطس والمقلي

7 صب كمية مناسبة من الخل والمغلي لفترة من الوقت

8 سكر مضاف

9 المقلي سكب بالتساوي الملح