"ذات" ملك الخضروات "سمعة الهليون غني في الأحماض الأمينية والبروتينات والفيتامينات والتي كانت أعلى من الفاكهة والخضروات العادي، ولا سيما الهليونين الهليون والسيلينيوم والموليبدينوم، الكروم والمنغنيز وغيرها، ويمكن تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتحسين مناعة الجسم. مع لحم البقر مع المقلية ومغذية، لذيذ، طعم هش هو القائمة المفضلة من الخضروات الموسمية. " المكونات
- نبات الهليون 400G
- لحم بقر كمية مناسبة
إكسسوارات
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- النبيذ الطبخ قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الهليون الطازج اشترى غسلها، قسم سكين المائل. -
2 شرائح رقيقة لحم البقر، والقليل من الملح ونشا الذرة، والنبيذ الطبخ مخلل نظرة. -
3 النفط في المقلاة، مقلية لحم البقر لأول مرة، سريعة القلي معدودة. -
4 صب الهليون وقطع إلى أجزاء، والاستمرار في القلي. -
5 ويرش بالملح قبل ملعقة عموم صلصة المحار ويقلب جيدا.
