1. وعاء وذلك بإضافة الماء النقي، وتغلي نار
2. إضافة الدخن بعد الماء ليغلي، بدوره حريق صغير بعد يغلي ببطء ويطهى 20 دقيقة
3. شرائح الخيار والبصل تمزيقه قطع الغيار البصل والزنجبيل
الدخن المطبوخ لزجة، 4.20 دقيقة صب خيار البحر، والزنجبيل، وحريق صغير ويطهى لمدة 10 دقائق
5. وأخيرا يضاف الملح والفلفل الأبيض والبصل الأخضر والتوابل
الانتهاء 6. مغذية الخيار المعدة عصيدة الدخن البحر أصبح
