المكونات

 

يي دقيق الخبز الخبز

 

500 غرام

 

 سواغ غراما من الملح 1 ملعقة طعام زيت 20 لينة السكر الأبيض 50 غ ماء 240 مل الخميرة استخراج 5 غ، 1 بيضة

 الخبز لينة تطور الممارسة 1 بيضة، والزيت النباتي، والسكر، والخبز دلو من الماء الدافئ على يد التكامل الجلد.

2 نصف المبلغ يضاف إلى الخبز والدقيق، ووضع نصف كمية الخميرة في الدقيق، وقد وضعت مسحوق الخميرة مرة أخرى في كل شيء. بداية العجن برنامج آلة الخبز

3 تعجن الخبز آلة التخمير مباشرة في وجهه، لأن العجين عندما كانت درجة الحرارة محمصة، ويمكن أن تعمل بالطاقة أسفل التخمير. المخمرة العادم سطح وحة التقطيع إلى أن aliquoted.

4 تقطيع سطح اللوحة لتكون المخمرة العادم aliquoted

5 الشعرية الملتوية سحب وزنه

6 طبيعي ذيول تداخل المعكرونة

7 وضعها في المقلاة بورق الألمنيوم داخل المحل

8 التخمير الثانوية لمدة 40 دقيقة، الخبز فرشاة بخفة البيض

9 مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، وترتيبها عموديا الخبز النار 160 درجة و 24 دقيقة وقت، في عموم الأوسط.

10 حصة