المكونات

 

لحم شانك

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط كمية صلصة الصويا السكر

 مطهو ببطء لحوم البقر ممارسة سوبر ماركت لشراء لحم البقر الطازج

2 قطع الى قطع صغيرة

3 الماء ليغلي، وطرح لحوم البقر والماء تحلق

غسلها 4 لحم البقر في وعاء ويطهى لمدة 2-3 ساعات

5 من المقلاة، والزنجبيل مقلي

6 في لحم البقر، القلي، والنبيذ وضعت الأرز

7 وضع بعض الماء، وتغلي نار، تتحول حريق صغير، إضافة التوابل

8 البصل الأخضر المفروم وأخيرا إضافة، على مقربة النار حتى يجف