"اليوم نحن نوصي لوتس أكثر تميزا الحفاظ على اللحوم الأرز الدبق، الأرز Ruannuo اتصال المالح لوتس التي تلوح في الأفق، ونكهة فريدة من نوعها." المكونات
- الأرز الدبق 200 غرام
- الكانتونية سجق 2
- الفطر المجفف 6
- نبات اللوتس الجافة 2
- صلصة الصويا 10 مل
- زيت السمسم 2 مل
- ماء 1800 مل
إكسسوارات
- الأرز 100 غرام
- الروبيان المجفف 20 غراما
- مملحة صفار البيض 2
- صلصة الصويا 5 مل
- صلصة المحار 10 غراما
- ملح 2 ز
- آخر طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- ينقع لمدة 24 ساعة قبيل الأرز الدبق، الأرز نقع 2 ساعات، ويترك مع فتح الماء الساخن، كل قطع القطاع موحدة 6 اللوتس.
- 2 الفطر سيقان المياه الشعر الحارة، والنقانق نمط الكانتونية، مملحة صفار البيض مكعبات معا، مع فقاعة الماء الجمبري 20 دقيقة وضع الاستعداد.
- نوعين من 3 متر غارقة قليلا في استنزاف المياه، والتوابل مع مفتاح واستيعابها صلصة متبلة ،؛
- 4 وفقا لحجم ورقة لوتس، كل لا يتجزأ.
- 5 وعاء، والمياه إضافة، وطرح تبخير صينية، وتعبئتها كود تسلسل في باخرة الأرز ورقة لوتس، تغطية غطاء، تبدأ وظيفة "لحم الخنزير على البخار".
- بعد 6 المراد طهيه، إزالة وخدمتها.
نصائح
1، يمكن إضافة توابل بعض شحم الخنزير، وتحسين الطعم. 2، يرش مع البصل الأخضر المفروم عندما تؤكل.