المكونات

 

باذنجان

 

350G

 

نهاية لحم الخنزير

 

80G

 

 زيت الزنجبيل كمية المساعد كمية الملح كمية كمية البهارات صلصة البصل الأخضر كمية كمية كمية صلصة الصويا، صلصة المحار، الفلفل الحار كمية كمية كمية كمية من السكر النبيذ

 1 الباذنجان المكونات المعدات الممارسة

2 البهارات والزنجبيل إلى اللحم المفروم في صلصة الصويا وانقع لفترة من الوقت

3 عاء إلى واحد آخر لعجينة السكر المحار فول الصويا، صلصة الصويا، والطبخ تحريك النبيذ

4 ميتري الباذنجان

5 في طبق والبخار لمدة 10 دقيقة (الماء)

6 البخار جيدة احتياطية

7 استعداد الثوم المفروم، مكعبات البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار

8 اللحوم المقلية في وعاء

9 المقلية لبدء Maoyou

10 اللحم المفروم جانبا البصل والزنجبيل والثوم المقلي مهرجان الفلفل الحار

ثم 11 معا، عصير وضع العلف

يحرك 12

13 في الماء ليغلي

14 وما شابه ذلك في الماء أسرع صلصة النشا

15 قبالة الحرارة ويقلب جيدا

16 اللحم المفروم وتصب فوق الباذنجان

الحبوب 17 مرشوش عليه الفلفل الأحمر وتخدم