المكونات

 

كرفس

 

200G

 

فطر

 

100G

 

 زيت الجزر كمية المساعد كمية كمية الملح

 فطر ممارسة الكرفس المقلي غسلها والفطر جيدة وقطع

2 الكرفس من غسلها ومقطعة إلى أجزاء في

3 الكرفس بعد استخدام الماء الساخن المغلي، ثم وضعت تحت الماء المثلج تصب في طبق

4 شرائح من لون الجزر

5 ووك في الزيت تحت اول انفجار من البصل الأخضر ثم تصب في المقلاة ويقلب أطباق تقلى جميع

إضافة الملح 6

7 إضافة صلصة الصويا

8 يقلب على النار حتى ينضج