مكونات

 

خروب

 

200 جرام

 

البطاطس

 

3

 

فلفل

 

3

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، MSG ، لحم ، بصل أخضر

 ممارسة البطاطس المقلية والفاصوليا الطويلة 1 الفاصوليا الطويلة تغسل وجاهزة للاستخدام

2 اغسلي البطاطس وقشريها ثلاث مرات

3 فاصوليا طويلة مقطعة إلى قطع للاستخدام

4 ينقسم لحم الخنزير إلى الدهون والدهون

5 فلفل وبصل مقطع

6 بطاطس مقطع

7 سخني الزيت في القدر وقلبيه بزيت الدهن

8 ثم اقلي اللحم حتى ينضج جيدا

9 ضع الفلفل الأخضر المبشور

10 يُقلّى برفق قبل وضع البصل

11 ضعي الفاصوليا والبطاطس المبشور أضف صلصة الصويا والملح و MSG والتوابل الأخرى

12 ضعي الغطاء على القدر واغلي بعض الوقت ثم قلبي قدميها عند طهيها بالكامل