مكونات

 

جذر اللوتس الأبيض

 

1 عقدة

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات بصل أخضر مقطع واحد من الملح 3 جم زنجبيل طازج قطعة واحدة من صلصة الصويا اللذيذة القليل من العطر الثلاثة عشر القليل من الماء النقي كمية مناسبة من لحم الخنزير تملأ كمية مناسبة من الدقيق

 طريقة عمل جذور اللوتس المقلية المقرمشة 1 ضع لحم الخنزير المفروم في البصل الأخضر والزنجبيل المفروم وصلصة الصويا وثلاثة عشر توابل وملح

2 استخدم عيدان تناول الطعام للتقليب في اتجاه واحد

3 جذور لوتس بيضاء مقشرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، سكاكين كمجموعة

4 السكين الأول لا يقطع حتى النهاية ، وتشكيل مقطع

5 أضف كمية مناسبة من اللحم المفروم إلى مشبك جذر اللوتس ،

6 أغلق الفم ، حاول إبقاء الفتحة صغيرة

7 ضع كل شيء في الحاوية

8 ضع بيضة في الحاوية

9 أضف كمية مناسبة من الماء ، وتعتمد كمية الماء على أداة التوصيل التي تريد قليها

10 أضف حوالي 3 جرامات من الملح حسب كمية معجون البيض المضافة

11 اخفقي بمضرب ، حتى لو لم يكن لديك خفاقة ، اهزمها باليد بنفس التأثير

12 ضع الدقيق ،

13 استمر في تقليب المضرب بالتساوي ، يجب أن يكون اتساق الخليط معتدل وسميكًا ورفيعًا جدًا سيؤثر على طعم المنتج النهائي. يمكن أن يظهر تقطير سائل البيض لفترة وجيزة حالة الاختفاء مرة أخرى.

14 استخدم عيدان الأكل لعقد مقطع جذر اللوتس ووضعه في الخليط

15 قم برفع معجون البيض الزائد ، مثل جذور اللوتس ، واسقطه في المقلاة لقليها بعمق.

أحرق الزيت النباتي على نار 70 ، ضع جذر اللوتس فيه

17 تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

18 رسم منتهي