المكونات
- نودلز المبلغ الصحيح
- بيض المبلغ الصحيح
- الخضر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- كاتشب المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 بعد غلي الماء ، تضاف المعكرونة ، يتم طهي المعكرونة ثمانية ناضجة. -
2 اخفق البيض في وعاء وأضف القليل من الماء واخلط جيدًا. -
3 ضع الزيت في الوعاء ، وخلط البيض بعد أن يسخن الزيت ، وقدم على طبق. -
4 إزالة الشعرية وتبريد الماء. -
5 ضعي الزيت في المقلاة ، وبعد أن يصبح الزيت ساخناً 70 ، أضيفي الخضار وقليها ، ثم أضيفي البيض. -
ضعي 6 شعيرية في مقلاة وقلبيها مع البيض والخضار. -
7 أضيفي صلصة الصويا ، صلصة المحار ، صلصة الطماطم ، قلبيها بالتساوي. -
8 طبق. -
9 الشعيرية المقلية من البيض جاهزة. -
10 البدء
نصائح
يمكن إضافة التوابل الأخرى حسب الذوق ، مثل صلصة اللحم البقري وصلصة الريحان ، إلخ.
