مكونات

 

رأس السمكة

 

500 جرام

 

فلوتوليبس Flammulina

 

250 غ

 

شرائح الفجل

 

100 جرام

 

سجق

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، خلاصة الدجاج

 ممارسة رئيس الأسماك وعاء نباتي نباتي ساخن 1 إعداد أطباق نباتية للتنظيف.

2 تنظيف رأس السمكة.

3 ضعي الزيت في القدر واتركيه يغلي ثم أضيفي رأس السمك.

4 أضف الملح لفترة من الوقت.

5 صب الماء أو المرق ، وأضف بعض الفلفل الحار لجعلها حارة.

6 اطهي السمك حتى الحساء واللحم ، وأضف الفطر.

7 نضع السجق مرة أخرى ، ويتم غلي شرائح الفجل حسب الذوق.

8 نقل الكزبرة ويمكن تقديم جوهر الدجاج.