1. صب الدقيق في الماء الدافئ في حوض الغسيل ، وعجن العجين ، وتغطي بقطعة قماش مبللة ويضع جانبا ،

2. ثم ابدأ في صنع الزخارف ، وغسل التفاح ، وقشره ، وقلبه ، وقطعه ، وضع التفاح في القدر ، وأضف السكر لتتبيل التفاح (تفاحة واحدة وملعقتين من السكر معتدلة في الحلاوة ، ويمكن إضافتها حسب التفضيل الشخصي). قم بطهي التفاح على Microsoft على نار صغيرة ، أضف نشا الماء وقلب حتى تصبح التفاح لزجة.

3. افردي العجينة على شكل فطيرة مربعة ، وامسحيها بالزبدة المذابة في المنتصف ، اثني الجانبين على المنتصف ،

4. افردي النودلز للمرة الثانية ، وزعي الزبدة في المنتصف ، وكرر 4 مرات ، سيكون للفطيرة طبقات عديدة ،

5. ثم دحرج إلى شرائح رقيقة وكرر عدة مرات ، ثم دحرج إلى شرائح طويلة وقطع إلى شرائح ،

6. ضع التفاحة المقلية في المنتصف واطويها من ثلاث جهات لضغطها.

7. استخدم شوكة للضغط على الآثار ، خذ بيضة ، افصل بياض البيض ، وامسح صفار البيض على فطيرة التفاح

8. نسكب الزيت في مقلاة الحليب ، عندما يكون الزيت ساخناً بنسبة 60 إلى 70 ، ضعي فطيرة التفاح فيه واطهيه على نار خفيفة لفترة طويلة. فقط استنزف الزيت.