"" لقد رأيت كل أنواع من شكل جميل من الخبز، والقوائم، وسوف يشعر لا يصدق، وسوف تكون حسود جدا من أولئك الذين لا المعجنات. انتظر حتى يتعلمون كيفية صنع الخبز، وستجد أن هذه ليست صعبة، فقط تحتاج أكثر من ذلك بقليل لقضاء بعض التفكير! القيام به اليوم، وهذا شكل فراشة، التي كان لي هذا أعجوبة من المعكرونة، مرة واحدة لديك المهارات، يمكن للجميع القيام بعمل جيد أوه! " المكونات
- عصير الحضض 75G
- ماء 75G
- طحين 300G
إكسسوارات
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11 صغير غسل الحضض مع الماء، ثم يضاف الماء مع آلة الطبخ مكسورة. -
2 شبكة المرشح وبعد ذلك مرة أخرى، إلى الثمالة، وترك عصير احتياطي! -
3 إعداد اثنين من الأطباق من الطحين (كل 150G)، وعاء صغير من الماء وعاء صغير من عصير الحضض، في كل بإضافة ملعقة صغيرة من الخميرة -
وقد أثار الخميرة تذوب 4، والذي يسكب الدقيق مع عيدان نديفة Jiaocheng -
5 على التوالي، ثم يتم عجن العجين -
6 اثنين من العجين داخل المستطيل، وقصيرة لفة النقطة البيضاء. -
7 اثنين من فرش المتوسطة العجين بالماء ثم مكدسة معا. -
8 أعلاه وفرشاة بيضاء أيضا طبقة رقيقة من الماء، ثم طوى من أسفل إلى أعلى -
9 الجرح إلى المحطة التالية في الجزء الأصفر فقط. -
10 قطع في قسامة موحدة مع شفرة الطبيب -
11 لاثنين من أجزاء صغيرة، على جنبا إلى جنب جنب مع عيدان تناول الطعام في مجلد في الجزء السفلي. كلها جيدة جدا! -
12 قوه Lifang المياه الدافئة، ويتم وضع الجسم الأخضر على الباخرة، بدأ التخمير لمدة 35 دقائق، ثم فتح النار في التقطير 15 دقيقة!
نصائح
1. باستخدام طريقة التخمير، من أجل وضع أفضل، وبالتالي فإن تشكيل جيدة وقت التخمير يجب أن يكون كافيا، لذلك سوف تكون لينة جدا! 2. وقت انتقل طبقة رقيقة من الماء فوق الفرشاة، حتى أن حجم أكثر إحكاما! 3. بعد تبخير، إيقاف الحرارة 3 دقائق ثم فتح غطاء!
