"متبل السمان البيض" المكونات
- بيض السمان كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- 1 السمان غسل البيض.
- 2 الفلفل وأوراق الغار والشمر نظيفة.
- تمت إضافة 3 الفلفل وأوراق الغار والشمر وبيض السمان الماء في وعاء، صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح.
- 4 يغلي لمدة خمس دقائق، وبيض السمان الكراك، وسهلة لذيذ. مواصلة لينضج لمدة 20 دقيقة. البيض السمان المطبوخ في وعاء لنقع بين عشية وضحاها.
- 5 الانتهاء.
- 6 بدأ يأكل.