المكونات

 

اليقطين

 

280G

 

سكر

 

45G

 

طحين

 

470g

 

ماء

 

100G

 

خميرة

 

2.5G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 اليقطين نهج سكين الخبز على البخار باخرة اليقطين، مقشر 1

2 لتشكيل العجين وبعد ذلك كل المكونات في الجهاز الخبز. التخمير، التخمير إلى 2.5 أضعاف النسبة.

قطع موحد إلى أجزاء صغيرة 3، تثبيتهم لمدة 20 دقيقة في باخرة

420 دقيقة ثم حريق كبير، خبز الحساء 5 دقائق

الانتهاء من 5