"مخلل الملفوف شمال شرق ضرورية في فصل الشتاء، عائلتنا الأطباق المفضلة، يطبخ والعظام الكبيرة، الشعرية، التوفو المجمدة. أوه، حسنا جدا مع الأرز!" المكونات
- ملفوف مخلل A قطع صغيرة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- التوفو المجمدة A كبيرة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang قليلا
- MSG قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- بذر اليانسون 2
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تمزيقه الملفوف -
2 غسل لحم الخنزير، والغليان وعاء من الماء، وتوضع في وعاء إلى 8 المطبوخة. -
3 مثلجة من التوفو مقدما من الافتتاح. -
وضع 4 وعاء يحمى الزيت البصل التفجير وعاء -
5 مكان مخلل الملفوف، يقلب، وطرح شي Sanxiang، صلصة الصويا. -
6 يقلب لفترة من الوقت. إضافة كمية مناسبة من الماء، المواد تضخيمها، النار يغلي بدوره ينضج. -
7 طهي لحم الخنزير شريحة الظهر -
8 مخلل الملفوف الحساء حوالي 30 دقيقة لوضع التوفو المجمدة واللحوم والملح ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. -
9 حسن وضع الحساء الثوم، MSG عموم. -
10 بدء تشغيله!
نصائح
يمكن استبدال الماء مع حساء لحم الخنزير المسلوق، لإزالة الرغوة العائمة. وضع بعض المرق أكثر عطرة.
