الخطوة 1
تم غلي الأضلاع في الماء وغسل الشعير. يجب على الشعير شراء هذا النوع من الحبيبات الكبيرة والأبيض ، وهو أمر جيد! الشعير جيد جدًا لإزالة الرطوبة وحب الشباب والنمش!الخطوة 2
عشب البحر المجفف. لم تكن القطة العجوز تعرف نوع السلالة التي تم شراؤها من China Resources Vanguard ، وكانت عبارة عن حقيبة كبيرة مكونة من 13 قطعة وقد تم تناولها لفترة طويلة. مكان المنشأ هو داليان ، لا أعرف مكانه ، وهو ليس باهظ الثمن ، لكن القطة القديمة تبدو لذيذة ونظيفة للغاية.الخطوه 3
بثرةالخطوة 4
اسكب حساء ضلوع لحم الخنزير المطهي في القدرالخطوة الخامسة
يُسكب عشب البحر المغلي في حساء ضلوع لحم الخنزير في القدر ويرش بالملح ويقلبالخطوة السادسة
ثم غطي المقلاة ببطء حتى يغلي الحساءالخطوة 7
يُرش البصل الأخضر المفروم ومسحوق الدجاج والفلفل وزيت السمسم في قاع الوعاء اسكب حساء ضلع البحر في الوعاء