هام كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

زبدة

 

50G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

حليب

 

120G

 

بيض

 

50G

 

 اكسسوارات لحم الخنزير سلطة خلع الملابس كمية مناسبة كمية مناسبة من الخميرة 10G ملح حسب الذوق

 لحم الخنزير ممارسة كعكة 1 إعداد جميع المكونات

قطع 2 لحم الخنزير دينغ

3 دينغ قطع لحم الخنزير إضافة كمية مناسبة من سلطة مزيج خلع الملابس

4 البيض والحليب والسكر والطحين ومسحوق الخميرة في وعاء كبير في النظام

5 يعجن العجين

6 الانضمام زبدة خففت

7 لتشكيل العجين

8 وضعها في مكان دافئ لتتخمر ضعف كبير

9 اتخذت المخمرة العجين إلى العجين في تفريغ الهواء، وينقسم إلى 10 أجزاء متساوية

10 يأخذ لفة من العجين مع شوبك في بيضاوي الشكل

الخطوة الثالثة من إجمالي 11 وضع لحم الخنزير سلطة خلع الملابس

FIG ترغب في حجم 12

13 في مقلاة الخبز مغطاة ورقة شحوم في

14 التخمير الثاني

15-المخمرة فرشاة الخبز الجنين على طبقة من البيض كله السائل 16 سخن الفرن إلى 180 درجة، خبز المتوسط 20 دقيقة