المطبخ الرئيسية العديد من التجارب، وصفة وتنقيح للحظة واحدة، وأفضل المواد خفضت إلى كسول ^ ^ _ ~ شيه لا تأخذ على الانترنت وثلاثة أكواب من الدجاج أو تايوان جيانغشى، الكثير من الجدل. . . ولكن كما فوجيان، ويأكلون تايوان ثلاثة أكواب من الدجاج هي ممارسة، لذلك ثلاثة أكواب من الدجاج ومفهوم عميق الجذور في تايوان. . . بغض النظر عن المكان، للحصول على طهي كل نفس أكل حسنا = = || ثلاثة أكواب من الدجاج للروح من المكونات في هذا الصيف زرعت خصيصا الريحان. رؤية اقتراب فصل الشتاء، الريحان ينمو أيضا جامحة تتحرك والخيال، ولكن لا تزال كسول جدا لثلاثة أكواب من الدجاج للبدء. كومين الدؤوب أخيرا لفترة من الوقت، الأولى الطهاة التايوانية - قسم آكي من ثلاثة أكواب تايوان النسخة الدجاج دراسة ممارسة حفرها مرة أخرى، بعد ذلك، يبدأ! وينصب التركيز مختلفة من المكونات مثلا: 1. زيت السمسم. المعروف أيضا باسم زيت بذر الكتان. الحبس لتناول الطعام أفضل ما في تايوان وقد استخدم هذا فقط الطهي الحبس فراي، هو خاص زيت السمسم الدجاج تايوان. لم المطبخ الرئيسي لا تشتري زيت السمسم، واستغرق ذلك زيت السمسم بدلا من الأسود. 2. نبيذ الأرز. في تايوان، وليس هناك شيء مثل تأثير الخمر والنبيذ، والأرز تماما النبيذ، ولكن أيضا استخدام الحبس تايوان. هذين الأمرين على المواد الغذائية المستوردة في أرفف السوبر ماركت للعثور، إن لم يكن، بشكل حاسم نحو TB! حول المكونات الروح - الريحان يشار الريحان بشكل جماعي إلى الصين في العديد من النباتات ريحان. الليمون والريحان، التايلاندية ريحان، وريحان المقدسة وغيرها، والتي يمكن استخدامها، طالما أن رائحة. بعبارات بسيطة، الريحان هي عائلة كبيرة والريحان هو نوع من الريحان والحبق ليس بالضرورة الريحان. 4 الدجاج زنجبيل ثوم نبيذ الأرز تايوان زيت السمسم الأسود صلصة الصويا صلصة الصويا الكريستال السكر بصل الريحان (الحبق) فلفل أحمر

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة يغسل

يغسل الماء المغلي والبرد وعاء الماء. والغرض من ذلك هو وعاء الدجاج من الماء البارد في ملطخة بالدماء إزالة يمكن تحقيق أقصى قدر من إزالة رائحة الدجاج الطيور الداجنة. بعد الغليان يغسل بالماء موقف إزالة

قطع الزنجبيل واسعة، يمكن أن يكون المبلغ أكثر من ذلك بقليل، نحو عشرة قطعة. تقشير الثوم، وقطع البصل وقطع الفلفل الأحمر إلى أقسام الوقوف

وعاء ويسكب كمية مناسبة من زيت السمسم الأسود (ليس كثيرا، فإن المقلية النفط جلد الدجاج يكون) أول الزنجبيل مقلي

أكثر مقاومة الزنجبيل المقلي وأضاف يقلى الثوم البني عبق الجافة. وقال قسم آكي، إلى ثلاثة أكواب من لحوم الدجاج ليست الماضي Qiangzhao تشي الزنجبيل، وشخصيا أشعر أن مدى الزنجبيل لذيذ يمكن قياس نجاح ثلاثة أكواب من الدجاج ^^

تليها إضافة الفلفل الأحمر والبصل الأخضر ضجة

المكونات مقلي، صب القلي الدجاج، ونكهة اثارة، إضافة التوابل الأكثر أهمية. التوابل ما يسمى ب "كوب" - صلصة النبيذ + + السكر ونسبة كمية من 4: 2: 1. فمن من حيث كمية من أربعة الدجاج، وطرح 8 ملاعق كبيرة من صلصة نبيذ الأرز +4 ملعقة (3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة والدجاج والصرف أكثر القديم وو ما لون الطلاء الأسود لتبدو جيدة) + 2 ملعقة طعام سكر. ملعقة تستخدم لكمية من علبة حساء ضمن النوع

نبيذ الأرز وزيت السمسم قطرات ظهور سوداء صغيرة لمعرفة الحق ~ ~ ~

يغلي النار تتحول حريق صغير، والسماح للصلصة والجافة، وتذكر لإعطاء الدجاج الوقوف ~ ~ ~

عندما الصلصة تقريبا، وطرح Ruluo لو، الغطاء ويترك على نار خفيفة حوالي. الريحان هو روح ثلاثة أكواب من الدجاج، وبدون ذلك، كما لو طبق ليس الملح، رتيبا العبث

وأخيرا، صب قليلا من زيت السمسم الأسود، لوحة القومية، حلوة ليست آه! ! ! ^ ______ ^