كامل من الكعكة المقلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

250G

 

 سواغ السكر 80G 50G والفول السوداني والسمسم الأبيض 4G صودا الخبز 15G المياه 400G 5G

 كامل المقلية كعكة المقلية والفول السوداني لنهج غشاء، وصفت مع الجسيمات الدقيقة النمام أو مسحوق يمكن أن تكون مباشرة طحن. يجب أن تقلى بذور السمسم الأبيض مقدما. أيضا الخلاط Jiaocheng السكر مسحوق السكر مسحوق مختلطة مصنوعة من ثلاثة أنواع من الحشوات.

2 الدقيق وصودا الخبز، والخبز مسحوق، الخميرة والدقيق ومسحوق عاء معا مختلطة نظيفة.

تم إضافة كل 3 الماء الدافئ، ضخ البيض يدويا وخليط الدقيق ساخنة أثار موحد كل الى جزيئات غرامة الجافة الخليط غير مرئية.

4 الطهي الأواني التأمين حزمة الفيلم، والسماح للموقف الخليط لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة في مسحوق الخبز والخميرة التخمير للعب.

بعد 51 ساعة، ووضع النار على مقلاة غير لاصقة القاع شقة نظيفة، (لم أكن النفط فرك فرك طبقة رقيقة من علبة الزيت ويقلى من أكثر جمالا) بعد تحريك الخليط مرة أخرى صب بعض في مقلاة غير لاصقة ذات قاع مسطح، لا صب وسميكة جدا، ويمكن تغطية الخليط وعاء على الخط.

6 الدقيق معبدة فورا بعد ملء انتشار بالتساوي على العجين، ثم تغطى بغطاء، الحساء حريق صغير، مقلاة حتى بعد أخذ الهواء المحيط (حوالي 5 دقائق) لفتح الغطاء، مع ملعقة خشبية لأضعاف كعكة على المقلية نصف دائرة، لوحة القومية.