المكونات

 

فجل

 

400G

 

لحم

 

120G

 

 الملحقات الصالحة للأكل كمية مناسبة من زيت صلصة الفلفل الحار 15G 15G الصويا استهلاك النفط 5G كمية الملح الجيل الثالث 3G من البصل كمية الزنجبيل والثوم 3

 الفجل محشوة الجزرة اللحوم 1 تنظيف

تجويف 2 الفجل سكينا

3 اللحوم مسبقا تعديل الفم، لنقل اللحوم الجيدة محشوة في اللفت الصغيرة

4 يدق قليلا نشا الذرة

5 وعاء إلى وعاء تخزين الزيت، يضاف اليه البصل والزنجبيل والثوم أبردين ضجة عطرة، صلصة إضافية، صلصة المحار وصلصة الصويا والماء

سكب 6 اللحوم الجيدة محشوة الفجل، بهار ينضج

طهي 7 وغيرها من الفجل الصغيرة، ونقل إلى صلصة لوحة النار