1. تحضير المكونات ، شرائح البصل الجافة ، الفطر شيتاكي المجفف ، شريحة بطن لحم الخنزير وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

2. اقلي الكراث المجفف وحوله إلى بصل مقرمش.

3. إضافة بطن لحم الخنزير ، يقلب زيت ورائحة ، إضافة كمية مناسبة من مرهم الأوركيد الذهبي.

4. إضافة العديد من السكريات البلورية.

5. أضف كمية مناسبة من الماء لتغطية اللحم ، يمكنك إضافة المزيد من الماء.

6. يسكب الطبق في الطاجن ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة ، ويخرج اللحم المطهو ببطء من المقلاة. كنت كسولًا ، سكبت اللحم المقلي أولاً في قدر الضغط لمدة 5 دقائق ، ثم سكبته في الطاجن واتركه يطبخ مع البيض المطبوخ لمدة ساعة لجعل الحساء أكثر غنى. إذا كنت ترغب في تناول أرز لحم الخنزير مطهو ببطء ، فقط صب اللحم في قدر الضغط واضغط لمدة 5 دقائق.

7. أرز لحم الخنزير مطهو ببطء من عموم ، ومرق لحم الخنزير مطهو ببطء ممتازة.