المكونات

 

الفطر البري المجفف

 

50G

 

أجنحة الدجاج

 

250G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح اللفت النفط حسب الرغبة 1 الفلفل الأخضر الدجاج كمية الزنجبيل كمية مناسبة من البصل 1 فلفل أحمر، كمية الثوم

 البرية الفطر المقلي أجنحة الدجاج الممارسات 1 الجافة الفطر البري

2 ينقع بالماء 1 ساعة

3 وتنظيفها ثم مزقتها إربا يدويا الاستعداد

4 أجنحة الدجاج تخفيضات نظيفة، بالإضافة إلى إعداد الأخضر والأحمر الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل

5 الحرارة وعاء، وتضاف الحرارة لبذور اللفت حتى 8

6 في جلد الدجاج لاثارة الذهبي قليلا

7 ثم يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى الفطر البرية ضجة بالتساوي

8 إضافة كمية صغيرة من الماء ليغلي، والملح، والتوابل الدجاج

9 صلصة الجافة وغيرها، في الفلفل الحار الأخضر والأحمر والبصل الأخضر

إثارة بالتساوي عموم 10