إعداد: مكعبات البصل، المفروم لحم الخنزير المقدد، والفطر شرائح
بعد السماح لبعض زيت الزيتون في مقلاة، ووك في الناعمة المقلية والبصل، وبعد ذلك ذهب إلى لحم الخنزير المقدد المقلية الفطر و
وعاء جدد، والحرارة المنخفضة ذابت تم إضافة الزبدة مع التحريك السريع حتى الطحين في الدقيق في الزبد، ثم ببطء وبشكل مستمر أثار في الحليب، لفتح لفة النار (مثل حالة اتباع تركيز 1-2 وعاء يضاف الماء) بعد المتداول الحساء، تم إضافة الحشوات المقلية، وتمت إضافة كمية من الملح والفلفل الأسود ول
الوجبات: 4 حصص
