بالصدفة في متجر المعكرونة الصغيرة لتناول الطعام وعاء من المعكرونة، أربعة أنواع من المواد الغذائية بسيطة، ولكن اسمحوا لي أن أذهب للمنزل بعد تم التفكير في أن وعاء من المعكرونة. جهد Shougan سلس، لا تنسى. وقبل بضعة أيام لن يضر أن متجر المعكرونة، وجدت أنه قد تم العثور عليها. لا أستطيع العثور على كيفية القيام به؟ وانسحبت الأكمام الخاصة بهم حتى العجين الانشوده الخاصة! كمية الوصفة: قطع 2-3 الطحين (الكيزان القمح) 250G الماء + 1 بيضة 120G ملح نصف ملعقة صغيرة جزر كمية مناسبة خيار كمية مناسبة المقلية فول صلصة المعكرونة صلصة 1 علبة لحم مفروم كمية مناسبة

الخطوة 1

الطحين والبيض والماء والملح مزيج زغب، غطاء بلاستيكي التفاف وضعها لمدة 5-10 دقائق، حتى أن الطحين استيعاب كامل الرطوبة، بحيث أفضل العجن مع طاه العجن الجهاز، ثم يمكنك البدء مباشرة فرك

الخطوة 2

الدقيق في مجموعة، تميل إلى أن تكون من الصعب القيام به لفة اليد العجين حتى يجف قليلا، لدرجة الصبر لفرك ببطء

الخطوة 3

لتشكيل العجين غطاء التفاف 15 دقيقة مستيقظا

الخطوة 4

طرح العجين، مع الضغط على الجهاز قد يكون آلة الضغط لتحديد سماكة أقصى الشخصي

خطوة 5

وقطع سكين. مع آلة الضغط، ثم اختيار أصغر الملف الذي

خطوة 6

وعاء من الماء المغلي، إضافة القليل من الملح وقليل من الزيت والمعكرونة إضافة طهي التقطت موقف

خطوة 7

ووك النفط الباردة، واللحم المفروم اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

الخطوة 8

صب ملعقتين من صلصة الصويا والمعكرونة صلصة

الخطوة 9

إضافة القليل من الماء واللحم المفروم على نار هادئة بعد اللون يصبح الاستعداد الظلام شنغ

الخطوة 10

الجزر المطبوخ بيلي

الخطوة 11

وأخيرا، والجزر، والخيار، ولفة اليد، صلصة اللحم مزيج معا

الخطوة 12

وعاء من المعكرونة زلق مطاطية مثل Shougan