المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

300G

 

البطاطس

 

1

 

 الملح شي Sanxiang سواغ مسحوق الدجاج كمية النفط مقدار المبلغ، نشا الذرة وصلصة الصويا والزنجبيل مبلغ من الثوم والفلفل وكمية مناسبة من مبلغ مثمنة الثوم المعمر كمية الكزبرة

 لحم الخنزير المشوي والبطاطا نهج 1 على استعداد لمرافقة الأضلاع الغذاء والبطاطا. أضلاعه تسمح أيضا الناس ختم، والوقوف غسل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات البطاطا.

2 مع كمية من لحم الخنزير الملح، شي Sanxiang وصلصة الصويا والنبيذ، والنشا مخلل، وحوالي 1 ساعة.

3 الزنجبيل، الثوم تبادل لاطلاق النار فضفاضة والفلفل، واليانسون من وضع الاستعداد، رغوة قطع الثوم.

4 وعاء في كمية من عموم النفط.

5 الأضلاع فراي اللون في وعاء، لإزالة الغيار.

6 ترك عموم النفط، مقلي الفلفل، إزالة ورميها بعيدا.

7 الزنجبيل والثوم والينسون في وعاء ويحرك كونغ، والعودة إلى الأضلاع، يقلب إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة. ثم تصب في قطع البطاطس في كمية من الملح، وإثارة بالتساوي شي Sanxiang، يختم طهي صلصة.

8 صلصة والبصل حتى القيت البقدونس، الثوم، الدجاج المقلي، لوحة القومية.