1. نضع الأرز المطهو على البخار في قدر صغير ونضيف الملح والسكر والخل الأبيض. يقلب بالتساوي ، عند التقليب ، استخدم ملعقة أرز للضغط على الكيس دون أن يكون رخوًا كثيرًا.
2. انثر الأعشاب البحرية على ستارة الخيزران.
3. يوزع الأرز ويضاف الخيار والبيض ولحم الخنزير والجزر (جميع شرائح)
4. قم بلفها بإحكام ، وخلع الستارة المصنوعة من الخيزران ، وقطعها بالعرض الذي تريده.
5. الطعم طازج للغاية ويتم خلط عجينة الخردل جيداً ، وتؤكل على شكل غمس ، تطابق مثالي!