الوسابي بالسوشي - الطعام الصيني

وعاء صغير من الأرز ، جرام واحد من الطعام ، جرام واحد من الخيار ، جرام واحد من الطعام ، جرام واحد من الجزر ، جرام واحد من الطعام ، نقانق لحم الخنزير ، ربع جذر ، جرام بيض واحد ، جرام واحد من الطعام ، خل أبيض ، كمية معتدلة من الجرام ، ملعقتان صغيرتان من السكر ، جرام واحد من الطعام ، ملح ، قليل من الأعشاب البحرية ، نكهة كبيرة طازجة نصف ملعقة صغيرة من عجينة الخردل
  • 1. نضع الأرز المطهو على البخار في قدر صغير ونضيف الملح والسكر والخل الأبيض. يقلب بالتساوي ، عند التقليب ، استخدم ملعقة أرز للضغط على الكيس دون أن يكون رخوًا كثيرًا.

  • 2. انثر الأعشاب البحرية على ستارة الخيزران.

  • 3. يوزع الأرز ويضاف الخيار والبيض ولحم الخنزير والجزر (جميع شرائح)

  • 4. قم بلفها بإحكام ، وخلع الستارة المصنوعة من الخيزران ، وقطعها بالعرض الذي تريده.

  • 5. الطعم طازج للغاية ويتم خلط عجينة الخردل جيداً ، وتؤكل على شكل غمس ، تطابق مثالي!