المكونات

 

خروف

 

150G

 

الفجل الأبيض

 

350G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم من كمية أوراق الزنجبيل الفلفل حسب الذوق

 لحم مطهو الفجل الأبيض ممارسة لحم الضأن 1 غسل، واستنزاف، مقطعة إلى شرائح

2 وعاء تصب البارد لحم الضأن الدهون، حريق صغير التكرير ببطء،

تم سكب 3 في اللفت قطعة، وإثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

04:00 كمية من الماء الدافئ، ويطهى لفترة من الوقت

بعد 5 المطبوخة الفجل الأبيض، امتد الثوم في ورقة، وإثارة

6 وأخيرا نقل إلى الملح والفلفل والخل. تحريك المقلاة جيدا.