الكريستال الزلابية الروبيان ولحم الخنزير - الطعام الصيني

الروبيان 80 غراما جزر 1/2 الجذر الكستناء المياه 6 لحم خنزير 150 غرام الزنجبيل الأرض 1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل 1/2 ملعقة ملح 1 ملعقة شاي صلصة الصويا 2 ملعقة طعام عصير دجاج 5 ز زيت الفول السوداني 3 ملاعق طعام مسحوق تشنغ 150 غرام نشا الذرة 30 غراما الماء المغلي 150 غرام زيت زيتون 20 غراما
  • الروبيان إلى خط الروبيان، وقطع جربر

  • الجزر، مفرومة فرما ناعما

  • المياه قشر الكستناء دينغ

  • تخفيضات لحم الخنزير، وصفت بأنها اللحوم

  • تم إضافة اللحم والجمبري، والجزر النهاية، الكستناء المياه butoxy والزنجبيل والفلفل والملح وصلصة الصويا وصلصة التوابل

  • اثارة الجلد arachis أضاف بحماس

  • يضاف نشاء الذرة مسحوق تشنغ، في الماء، مع التحريك باستمرار، تكور زيت الزيتون ليست ساخنة، لا يزال يعجن العجين، غطاء التفاف مملة 5 دقائق

  • يعجن العجين إلى شرائح، مقطعة إلى عدة عوامل فرعية صغيرة

  • بعد تسطيح، لوحة هي في اتجاه عقارب الساعة استدارة مع مغلفة ضغط الصحافة

  • حزمة في الزلابية، على البخار إلى، يغلي بدوره البخار لمدة 10 دقائق