المكونات

 

فول

 

250G

 

الثوم المعمر

 

50G

 

 سواغ الخضار كمية النفط كمية كمية الملح ومسحوق الفلفل الدجاج

 ممارسة الكراث الفاصوليا تقشير الفول ويغسل بالماء ينضب

2 الكراث اختيار قطع نظيفة إلى قطع طويلة 3CM

وضع 3 صافي وعاء على كمية مناسبة من النفط، والنار حتى الحرارة Jiucheng، مقلي الكراث

ثم يقلب الفول إلى 4

5 عندما يصبح داكنة اللون تقلى الفاصوليا الخضراء، إضافة ملعقة من الملح نصف، نصف كوب من الماء، ويقلب جيدا ثم تغطى وتترك لمدة 5 دقائق

6 ليغلق على المياه ثمانين في المئة، يضاف الدجاج والفلفل والقليل من النار ثم قم بإغلاق عصير نظرة، يمكنك لوحة وعاء