الشوفان المزهرة خبز البطاطا الحلوة

"تناول المزيد من الحبوب الكاملة، والجسم بانغ بانغ!" المكونات

إكسسوارات

1 البطاطا الحلوة الطين التفريغ عاء كبير 200 غرام، 100 غرام من الشوفان، و 100 غرام من السكر، و 6 غرام من الخميرة.
2 الاستمرار في وضع 500 غراما من الدقيق، و 200 غراما من الحليب.
3 لتشكيل العجين (العجن واحد أعلاه)
24 مرات حجم التخمير.
5 بالاضافة الى كمية صغيرة من العجين المخمر الطحين الجاف، وعجن العجين على نحو سلس.
6 تأخذ العجين المناسب، والعجن دائرة.
7 صليب بسكين.
8 التخمير 2 مرات الحجم.
9 والبخار لمدة 18 دقيقة، الحساء لمدة 5 دقائق.

طريق الحرير