دجاج كونغ باو: تاريخ من المواد الغذائية - الطعام الصيني

[الغذاء] إكليل الجبل أكثر إثارة، والاهتمام روزماري في الغذاء، رسالة صغيرة: rosemarytv دجاج كونغ باو هو الشهيرة هان الأطباق التقليدية. تدرج أطباق شاندونغ وسيتشوان وقويتشو والمواد الخام، وممارسة فرقا. صلصة الدجاج المنشأ وأطباق المطبخ شاندونغ في وقويتشو هو طبق دجاج حار عنها، بعد حاكم سلالة تشينغ شاندونغ، محافظ سيتشوان دينغ باوزن تعديل للمضي قدما، وتشكيل أطباق جديدة - دجاج كونغ باو، وحتى انتشار ذلك، يصنف هذا الطبق أيضا المطبخ الملكي بكين. هذا لذيذ الكلاسيكية ينضح طريق الطاقة من المرات غيرت تفسير تبدو التاريخ مثل. طعام الدجاج الفخذين 1 بيض 1 الفول السوداني 30 بصل 1 توابل الفلفل الحار المجفف 8 فلفل 20 النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملعقة طعام خل 2 ملعقة طعام ملحوظ 3 ملاعق طعام Qianfen 2 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة كبيرة ونصف
  • الدجاج الفخذين، والفول السوداني والفلفل والفلفل المجفف، والنبيذ الطبخ، وإعداد الخل

  • deboning الدجاج

  • بعد قطعة العاج الدجاج ومكعبات

  • تم سكب الدجاج في النبيذ ملعقة، وملعقة صلصة الصويا، 1 بياض البيض والملح وتخلط 2 ملعقة طعام Qianfen

  • منقع مزيج من الدجاج 20 دقيقة

  • الأخضر البصل مقطعة إلى قطع صغيرة

  • تفحم حريق صغير الفول السوداني

  • وعاء إضافة القليل من زيت مقلي قاعدة حريق صغير إلى ما رائحة الفلفل

  • إضافة تستمر الفلفل الحار المجفف لاثارة البخور

  • صب ثمانية حرائق القلي الدجاج المطبوخ

  • إضافة 2 ملعقة طعام من الخل ضجة بالتساوي

  • ثم تصب صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة، يقلب

  • ثم صب السكر

  • وسكب ثم في الماء والنشا والنشا

  • وأخيرا في البصل ضجة نكهة يقلى البصل

  • صب الفول السوداني مرنغ

  • رذاذ 3 ملاعق كبيرة من النفط عموم الأحمر قبل سمح أخيرا هونغ ليانغ

  • أكثر إثارة، والاهتمام الغذاء روزماري، رسالة صغيرة: rosemarytv