تخطي المحتوى - بطة 500g.
- كستناء 200g.
- جزرة 2.
مكملات
- بصلة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
توابل
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الشاي الرمل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فرن كمية مناسبة
- السكر 1 ملعقة
- فرخة قليل
- مالح المذاق
- حساء حرفة
- ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 تم تنظيف اللحوم البط في قطع.
- 2 إعداد الكستناء والجزر والزنجبيل والبصل.
- 3 حرق وعاء من الماء، وضع البط في خمس دقائق، والتقاط الدم، استنزاف الماء بالماء.
- 4 زيت مسلوق ووضعه في كتلة البط.
- > 5 المقلية إلى سطح السطح.
- 6 ضع قطعة الزنجبيل.
- 7 تكهنات رائحة، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 صب في صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ، وصلصة الشاي الرمل والسكر الأبيض يقلب موحدة موحدة.
- 9 ضع الكستناء والجزرة يقلب فراي.
- 10 إضافة المياه، لم يمر سطح البط، وقد تم غلي النار بعد الحريق 30 ~ 40 دقيقة (وقت يغلي البط البط).
- 11 فهو منفتح على الماء حتى يجف عندما يتم تجفيفه.
- أخيرا، أضف الدجاج والبصل إلى مزيج جيدا.
- 13 المنتجات النهائية. إنه طبق جيد ذاهب للشرب.