المكونات

 

الكارب الصغيرة

 

750G

 

ثوم

 

1

 

أوراق الريحان

 

1 الصغيرة

 

زنجبيل

 

صغير

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح 1 ملعقة كبيرة زيت كمية البخار السمك طبل المجفف مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة طعام من صلصة المحار 2 ملعقة طعام

 التهمت 1 صغيرة ممارسة الكارب السمك المقلي، حراشف السمك. بعض يلقي المملحة نصف (اللحم حتى ضيق، وعندما المقلية لن تقوم تفريق)

2 المفروم والزنجبيل والثوم رونغ. أوراق الريحان، وقطع إربا

3 زيت القلي وضع عموم.

4 في الأسماك. الصغيرة بلطف.

5 المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين، وإزالة

بقاء 6 وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل مقلي والثوم

مسحوق الفلفل الحار 7 إضافة

8 في طبل على البخار زيت السمك، والمحار صلصة التوابل، باسيل وضع

9 العبير باسل يخرج إلى الكارب المقلية قبل. تحول حريق صغير مختلط بالتساوي. مقلاة